题目内容
【题目】刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别为C12 H22O11和C1864H2012N168O221的化学物质,这两种物质最可能是
A. 脂肪和核酸 B. 乳糖和蛋白质
C. 乳糖和核酸 D. 蔗糖和蛋白质
【答案】B
【解析】核酸中含有C、H、O、N、P,A错误;鲜牛奶中含有丰富的乳糖和蛋白质,乳糖为二糖,只含有C、H、O,蛋白质含有C、H、O、N,B正确;核酸中含有C、H、O、N、P,C错误;蔗糖只存在于植物细胞内,D 错误.
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