题目内容

【题目】下列有关叙述最准确的是

A. 谷氨基酸中至少含有一个肽键

B. 脂质中至少含有C、H、O、N

C. 酶的合成至少需要经过转录的过程

D. 细胞的相对表面积越大,物质交换速率越小

【答案】C

【解析】肽键是一个氨基酸上的氨基与另一个氨基酸上的羧基脱水缩合而成,在一个氨基酸内部没有肽键,A错误;脂质中脂肪只有C、H、O三种元素,B错误;酶的化学本质一般为蛋白质,少数是RNA,不管是那种酶,其合成都需要经过转录才能合成,C正确;细胞的相对表面积越大,物质交换速率越大,D错误。

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