题目内容
【题目】孟德尔选用豌豆作为遗传实验材料的理由是( )
①豌豆是闭花受粉植物
②豌豆在自然状态下一般是纯种
③用豌豆作实验材料有直接经济价值
④各品种间具有一些稳定的、差异较大而且容易区分的性状
A. ①②③④ B. ①② C. ①②④ D. ②③④
【答案】C
【解析】豌豆作为遗传实验原材料的优点是：①豌豆是严格的自花传粉、闭花受粉植物，能避免外来花粉的干扰，自然状态下都为纯种；②豌豆品种间具有一些稳定的、易于区分的相对性状。
答案选C。
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【题目】有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量人胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
蛋白块消失的时间（min） | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
（1）请根据表中数据，在下面的坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线．
（2）提供3种使实验能在更短时间内完成的方法：a b c
（3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照实验？ ．
（4）生物体内酶催化化学反应的实质是 ， 酶的基本结构单位是 ．
