题目内容
【题目】夏天，很多人都爱吃拌黄瓜，细心的同学会发现虽然拌黄瓜时加了盐和醋及其他一些调味品，黄瓜的外表面是有味的，但黄瓜果肉内却是淡的．这是因为（ ）
A.拌的时间短
B.细胞壁阻止盐进入细胞内
C.细胞膜有选择透过性
D.盐溶在醋中，无法进入细胞内
【答案】C
【解析】解：A、拌的时间短的话，外面应该也没有味道，A不符合题意；
B、细胞壁是全透性的，不会阻止盐进入细胞内，B不符合题意；
C、细胞膜有选择透过性，醋使细胞膜丧失选择透过性，盐可以进入细胞，所以外面是有味的，但是里面的细胞膜还没有丧失选择透过性，所以里面没有味道，C符合题意；
D、盐溶在醋中，但是醋不影响盐进入细胞内，D不符合题意．
所以答案是：C．
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