Question

【题目】下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是（ ）

A. 探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2

B. 用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精

C. 探究酵母菌群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰

D. 用稀释涂布平板法培养计数，应选择30﹣300菌落数的平板

Answer 1

【答案】C

【解析】酵母菌细胞呼吸产生的二氧化碳可用溴麝香草酚蓝检测，A正确；酵母菌发酵产生的酒精可用酸性重铬酸钾检测，B正确；探究酵母菌群数量变化实验中形成前后对照，不需要设置空白对照，C错误；用稀释涂布平板法培养计数，应选择30-300菌落数的平板，以减少实验误差，D正确。