题目内容

绝大多数微生物最适生长温度为25~37℃。为了探究培养温度对谷氨酸棒状杆菌代谢产物(谷氨酸)合成量的影响,设计如下实验。在实验中有4处错误,分别标以①、②、③、④,请依次分析错误原因。

第一步:设定培养温度为

第二步:将菌种接种到灭菌后的液体培养基中,分别在设定的温度条件下

第三步:在定时取样,分别测定谷氨酸合成量,记录结果并绘制曲线。

实验结果预测及结论:若在30℃培养条件下,谷氨酸合成量最大,则认为,

________。②________

________。④________

答案:
解析:

  ①温度设定范围过窄

  ②谷氨酸棒状杆菌是好氧细菌,不应密闭培养

  ③从调整期至衰亡期均有谷氨酸的合成,故取样时期有遗漏

  ④实验结果有局限性,合成谷氨酸的最适培养温度有可能高于30℃


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