Question

【题目】银边天竺葵叶片的边缘呈白色，中间呈绿色，如图所示。

(1)能否以新鲜的银边天竺葵叶肉细胞为材料进行质壁分离及复原实验，以证明“植物细胞可以失水和吸水”?___________(答“能”“否”)，这是因为______________________。

(2)不考虑叶片中光合产物的转移，请以银边天竺葵的叶片为材料，设计实验证明叶绿体是进行光合作用的场所。简要写出实验思路并预测结果。_________________________________。

Answer 1

【答案】能 叶肉细胞有大液泡（是成熟植物细胞），细胞液有一定浓度 实验思路：将天竺葵在黑暗下放置一段时间后（或进行饥饿处理），在一定强度光照下处理一段时间，将叶片用无水乙醇脱色，再用碘液（或碘蒸汽）处理，观察叶片颜色变化。实验结果：叶片绿色部分变蓝，叶片白色部分不变蓝

【解析】

质壁分离的条件是具有大液泡，且细胞液与外界溶液存在浓度差。银边天竺葵的白色部分不含叶绿体，绿色部分含叶绿体，若在同样照光的条件下，绿色部分可合成淀粉，而白色部分不能合成淀粉，可证明叶绿体是进行光合作用的场所。

（1）叶肉细胞为成熟的植物细胞，有大液泡，细胞液有一定浓度，当外界溶液浓度高于细胞液浓度时可因为失水出现质壁分离，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时也可因为吸水表现质壁分离后的复原，故能用叶肉细胞进行质壁分离及复原实验，以证明“植物细胞可以失水和吸水”。
（2）该实验的实验目的是验证叶绿体是进行光合作用的场所，根据图示可知，白色部分没有叶绿体，绿色部分有叶绿体，可通过检测淀粉的有无确定光合作用部位，具体实验思路为：将天竺葵在黑暗下放置一段时间后（或进行饥饿处理），在一定强度光照下处理一段时间，将叶片用无水乙醇脱色，再用碘液（或碘蒸汽）处理，观察叶片颜色变化。由于叶片白色部分不含叶绿体，不能进行光合作用，没有淀粉生成；而绿色部分进行光合作用，有淀粉生成，所以酒精脱色后滴加碘液，叶片绿色部分变蓝，叶片白色部分不变蓝，由此可说明叶绿体是光合作用的场所。