题目内容
【题目】能够促使唾液淀粉酶水解的酶是 （ ）
A．淀粉酶 B．蛋白酶 C．脂肪酶 D．麦芽糖酶
【答案】B
【解析】淀粉酶催化淀粉水解，不能催化淀粉酶自身水解，A错误；淀粉酶的本质是蛋白质，催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶，B正确；脂肪酶催化脂肪水解，不能催化淀粉酶水解，C错误；麦芽糖酶催化麦芽糖水解，不能催化淀粉酶水解，D错误。
练习册系列答案
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【题目】遗传规律：
表现型为高茎、红花、圆果的雄植物个体，其基因型如图所示．该植物与基因型aabbTt的个体杂交，子代表现型如下表
性状 | 高茎红花 高茎白花 矮茎红花 矮茎白花 |
比例 | 3：1：3：1 |
性状 | 高茎长果 高茎圆果 矮茎圆果 矮茎长果 |
比例 | 7：1：7：1 |
性状 | 圆果红花 圆果白花 长果红花 长果白花 |
比例 | 3：1：3：1 |
鹌鹑的羽色十分丰富，控制羽色的基因多达26个，其中有4个复等位基因（A1，A2，A3，a），A为显性基因，a为隐性基因；A1，A2，A3之间为共显性．
（1）红花基因是 ．
（2）连锁基因之间的交换值是
（3）若该雄性个体与基因型为AabbTt的雌性个体杂交，则子代表现型为红花的比例占；基因型为aabbtt个体的比例占 ．
（4）若父本（图）产生的配子中，一个配子中有2条基因型完全相同的3号染色体，其原因是 ． 
（5）复等位基因的出现，主要是结果．
（6）就4对复等位基因而言，鹌鹑中决定羽色的基因型有种；表现型有种．
