题目内容
【题目】鲫鱼是我国南方地区常见的一种杂食性淡水鱼。若鲫鱼生活的水体被金属离子严重污染，会严重危害其生长和繁殖。科研人员从鲫鱼内脏中分离纯化得到一种叫酸性磷酸酶（简称ACP）的化学物质，它是生物体内调控磷代谢的重要酶类。为了研究不同金属离子对该酶活性的影响，科研人员开展了下列探究实验，所有处理均设置3次重复，实验持续6个月，期间测定酸性磷酸酶（ACP）的活力，请回答下列问题：
(1)实验步骤如下：
a．选取健康且大小、生长发育状况等一致的鲫鱼，从其内脏中分离、纯化得到ACP，并将其置于适宜pH的缓冲溶液中保存备用。
b．取相同试管若干，并分组编号，向每一支试管中均加入等量的pH为4.8的缓冲液，其目的是__________________________、____________________。
c．分别向不同试管中加入不同浓度的Pb2＋、Cd2＋、Mg2＋、Ca2＋以及等量的ACP，另取一支试管应该加入_______________作为对照。
(2)在最适温度下保温一段时间后测定该酶的活力。得到如下图1、图2曲线：
①从图1、2曲线中可以得出的结论分别是_______________、________________。
②从酶的本质属性分析，铅（Pb2＋）、镉（Cd2＋）处理后酶的活性降低是重金属盐影响了酶的_____所致。
【答案】 保证各试管pH相同 酶处于最适pH 等量的缓冲液及ACP 随着铅（Pb2＋）、镉（Cd2＋）浓度的增高，酶活性逐渐下降 随着钙（Ca2＋）、镁（Mg2＋）浓度的增高，酶活性逐渐升高 空间结构
【解析】试题分析：实验组是指经过处理的组，对照组是指未经过处理的组。自变量是指人为改变的变量，因变量是指随着自变量的变化而变化的变量，无关变量是指在实验中除了自变量外实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响。实验设计时要注意单一变量原则和对照原则，无关变量需做到相同且适宜。由曲线图中可以看出，不同离子浓度会影响酶的活性，当离子浓度过高时可能会破坏酶的空间结构，使酶失活。
（1）该实验的目的是“研究不同金属离子对ACP酶活性的影响”，pH属于无关变量，需做到相同且适宜，所以向每支试管均加入等量的pH为4.8的缓冲液，目的是保证各试管pH相同且使酶处于最适pH。该实验的自变量是金属离子的种类和浓度，则向不同试管中加入不同浓度的Pb2＋、Cd2＋、Mg2＋、Ca2＋以及等量的ACP后，还需向另一试管加入等量缓冲液和ACP作为对照。（2）①由图1曲线可知，随着Ca2+和Mg2+浓度增加，酶活性逐渐升高，由图2曲线可知，随着Pb2＋、Cd2＋浓度的增高，酶活性逐渐下降。②ACP酶的化学本质是蛋白质，铅（Pb2＋）、镉（Cd2＋）会影响酶的空间结构，从而使酶活性降低。
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