题目内容
【题目】某同学欲探究花生种子中是否有蛋白质，应选用的试剂是 （ ）
A. 碘液 B. 龙胆紫溶液
C. 苏丹Ⅲ染液 D. 双缩脲试剂
【答案】D
【解析】碘液用于鉴定淀粉，A错误；龙胆紫溶液染染色体，B错误；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，C错误；双缩脲试剂鉴定蛋白质，D正确。
练习册系列答案
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【题目】某同学欲探究花生种子中是否有蛋白质，应选用的试剂是 （ ）
A. 碘液 B. 龙胆紫溶液
C. 苏丹Ⅲ染液 D. 双缩脲试剂
【答案】D
【解析】碘液用于鉴定淀粉，A错误；龙胆紫溶液染染色体，B错误；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，C错误；双缩脲试剂鉴定蛋白质，D正确。
