题目内容

【题目】贮藏水果和粮食时,充加CO2或抽掉空气,能延长贮藏时间,主要是由于( )

A.抑制有氧呼吸 B.促进有氧呼吸

C.抑制无氧呼吸 D.促进无氧呼吸

【答案】A

【解析】

试题分析:有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、温度、周围二氧化碳浓度的高低有关系;氧气的含量低(抽取空气),有氧呼吸进行得慢,并且CO2对有氧呼吸有抑制作用.因此充加CO2或抽掉空气,主要是为了抑制有氧呼吸.

故选:A.

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