题目内容
【题目】在下列四个试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:氨基酸溶液;丙试管:牛奶;丁试管:鸡蛋清.上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是( )
A. 甲、乙、丙 B. 甲、乙、丁
C. 乙、丙、丁 D. 甲、丙、丁
【答案】D
【解析】试题分析:解:甲试管中豆浆的主要成分是蛋白质,可与双缩脲发生紫色反应;
乙试管中是氨基酸溶液,由于氨基酸中不含肽键,不能与双缩脲试剂发生紫色反应;
丙试管中的牛奶主要成分是蛋白质,可与双缩脲发生紫色反应;
丁试管中鸡蛋清的主要成分是蛋白质,可与双缩脲试剂发生紫色反应;
所以上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是甲、丙、丁.
故选:D.
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