题目内容
【题目】某多肽链为199肽,其分子式为CxHyNAOBS2(A>199,B>200),并且由下列5种氨基酸组成。那么该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个( )
A. A-199,(B-200)/2 B. A-200,B-200
C. A-199,(B-199)/2 D. A-200,(B-200)/2
【答案】A
【解析】
从组成多肽链的五种氨基酸结构可知:赖氨酸R基上有一个-NH2,天冬氨酸R基上有一个-COOH,那么由199个氨基酸缩合的肽链就有198个肽键,198个N和198个O,加上多肽链末端各一个-NH2和-COOH,共199个N和200个O,多出的-NH2数为A-199,是赖氨酸的R基上的-NH2数量;同理,多出的O数量为B-200个,换算成-COOH数为(B-200)/2个,即为天冬氨酸的数量。
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