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【题目】分子式 C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键
A. 63个 B. 62个 C. 17个 D. 16个
【答案】C
【解析】通常情况下,多肽一般是链状结构.由于多肽是由氨基酸脱水缩合形成的,且一分子氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,即一个氨基酸分子至少含有1个N原子,则可以根据多肽链中的N元子数目来判断其中的肽键数目.该多肽化合物的分子式为C65H105O45N18S2,含有18个N原子,说明该多肽最多是由18个氨基酸脱水缩合形成的,最多含有17个肽键.
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