题目内容

【题目】下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述,正确的是

A. 磷脂是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输

B. 镁元素在植物叶肉细胞中只以离子的形式存在,缺镁叶片变黄

C. 麦芽糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成,葡萄糖和果糖都是还原糖

D. 脂肪分子中氢的含量比糖原多,故彻底氧化分解时等质量的脂肪比糖原消耗的氧更多

【答案】D

【解析】试题分析:胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输,不是磷脂,A错误;镁元素在植物叶肉细胞中有以化合物的形式存在的,如叶绿素中的镁,B错误;麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成,C错误;脂肪分子中氢的含量比糖原多,故彻底氧化分解时等质量的脂肪比糖原消耗的氧更多,D正确。

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