Question

【题目】下图所示为部分细胞结构和组成细胞的多种蛋白质（如B、C、D），请分析并回答：

（1）该图是在_________（填“光学”或“电子”）显微镜下观察到的细胞结构。

（2）细胞膜的主要成分是__________，在膜的_____（内/外）侧还有少量多糖。

（3）用含18O标记的丙氨酸的培养液培养该细胞，若该细胞能合成胰蛋白酶，则此细胞是_____细胞。在此酶合成的过程中，脱水缩合产生了H218O，则其中的18O来自于丙氨酸的__________。

（4）若该细胞因渗透作用失水，则细胞形态为_______。

Answer 1

【答案】电子脂质和蛋白质外胰腺（胰脏腺泡）羧基（—COOH）皱缩

【解析】

分析题图：图示为部分细胞结构和组成细胞的多种蛋白质（如B、C、D），其中A为细胞外物质；D分布在细胞质中；B和C位于细胞膜上。

（1）图中蛋白质和核DNA分子需要在电子显微镜下才能观察到。

（2）细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，在膜的外侧还有少量多糖。

（3）胰蛋白酶在胰腺（胰脏腺泡）中合成，用含18O标记的丙氨酸的培养液培养该细胞，若该细胞能合成胰蛋白酶，则此细胞是胰腺细胞（胰脏腺泡），在此酶合成的过程中，脱水缩合产生了H218O，则其中的18O来自于丙氨酸的羧基（-COOH）。

（4）若D蛋白具有催化功能，那么D是酶，它与无机催化剂相比，催化效率更高的原因是能显著降低化学反应的活化能。

（5）若该细胞因渗透作用失水，则细胞皱缩。