Question

【题目】

A. 抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪共有元素有C、H、O、N

B. 在适宜条件下，脂肪酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C. 抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色

D. 理论上可以通过提高抗酒石酸酸性磷酸酶的活性来治疗肥胖症

Answer 1

【答案】C

【解析】试题解析：A．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶为RNA，而抗酒石酸酸性磷酸酶是一种蛋白质，其元素组成主要是 C、H、0、N，而脂肪的元素组成为 C、H、0，A错误；B．酶具有专一性，脂肪酶只能水解脂肪，不能水解蛋白质，B错误；C．抗酒石酸酸性磷酸酶是蛋白质，其与双缩脲试剂反应呈现紫色，C正确；D．题干中的信息显示该酶能促进体内脂肪细胞的生成，不能用来治疗肥胖，D错误。