[题目]以下有关酶的叙述.不正确的是( )A. 酶不一定在活细胞中起作用B. 可在0﹣4℃环境中保存酶C. 酶的专一性可以保证反应快速高效D. 一般不宜用淀粉酶探究pH对酶活性影响题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】以下有关酶的叙述，不正确的是（）

A. 酶不一定在活细胞中起作用

B. 可在0﹣4℃环境中保存酶

C. 酶的专一性可以保证反应快速高效

D. 一般不宜用淀粉酶探究pH对酶活性影响

【答案】C

【解析】试题分析：A、酶是由活细胞产生的，可以在细胞内起作用，也可以在细胞外发挥作用，例如消化酶，A正确；

B、酶的活性受到温度的影响，低温下酶的活性降低，随着温度升高，酶的活性会逐渐恢复，常在低温下保存酶，B正确；

C、酶的高效性可以保证反应快速高效，C错误；

D、淀粉酶的最适pH近中性，一般不用淀粉酶探究pH对酶活性影响，D正确．

故选：C．

练习册系列答案

（1）用苹果加工成果汁的过程中，为了提高苹果的出汁率并使果汁变得澄清，在预处理时需要加入；同时为了使其得到充分利用，节约成本，需要控制好．

（2）苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的．果汁发酵后是否有酒精产生，可用_ _来检验．

（3）严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高、产量多的理想产物，通常所指的发酵条件包括．．（至少写出两项）

（4）下列方案能对发酵过程中使用的菌种进行分离的是．

A．用纤维素为唯一碳源的培养基上进行筛选

B．用尿素作为唯一氮源的培养基上进行筛选

C．在常规培养基中加入青霉素进行筛选

D．在小麦试验田中喷洒赤霉素进行筛选

（5）苹果酒在的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中，发酵温度要严格控制在；同时要适时向发酵液中充气，原因是．

【题目】探究吲哚乙酸对月季插条生根的作用，结果如图．有关实验的分析和评价，正确的是（）

A．不同浓度的吲哚乙酸处理扦插枝条的时间应不同

B．本实验可以不设用蒸馏水处理扦插枝条的对照组

C．使扦插枝条产生相同根数的吲哚乙酸浓度相同

D．吲哚乙酸超过一定浓度范围能抑制扦插枝条生根

【题目】毛细血管壁由单层上皮细胞组成，这些细胞生活的内环境是（）

A．血浆 B．血液和组织液

C．淋巴和组织液 D．血浆和组织液

【题目】在农业生产上，2，4﹣D可用于麦田除草，其原理是（）

A．高浓度时促进杂草衰老 B．高浓度时抑制杂草生长

C．低浓度时促进杂草衰老 D．高浓度时促进小麦生长

【题目】如图是人体体温调节的曲线图，据图分析下列说法不正确的是（）

A．当环境温度为25℃时，产热量等于散热量

B．当环境温度从25℃下降到10℃时，从时间t1到时间t2，散热量增加是由于人体体温与环境温度的温差加大造成的

C．时间t2以后，散热量减少，这是体温调节的结果

D．时间t3以后，产热量小于散热量

【题目】除哪项外，均为内环境概念的要素（）

A．细胞内液

B．主要组成血浆、组织液和淋巴

C．细胞外液

D．体内细胞赖以生存的液体环境

【题目】在光合作用中，RuBP羧化酶能催化CO2+C5（即RuBP）→2C3．为测定RuBP羧化酶的活性，某学习小组从菠菜叶中提取该酶，用其催化C5与14CO2的反应，并检测产物14C3的放射性强度．下列分析错误的是（）

A．菠菜叶肉细胞内RuBP羧化酶催化上述反应的场所是叶绿体基质

B．RuBP羧化酶催化的上述反应需要在无光条件下进行

C．测定RuBP羧化酶活性的过程中运用了同位素标记法

D．单位时间内14C3生成量越多说明RuBP羧化酶活性越高

【题目】

（1）该图中，含有氨基的是，含有羧基的是，表示肽键的是。（本题填基团标号）

（2）该化合物由个氨基酸分子失去个水分子而形成，这种反应叫做反应。

（3）该图所示化合物的名称是：。

（4）组成该化合物基本单位的分子，其结构通式为______________。

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