Question

【题目】通过实验研究温度对a、b、c三种酶活性的影响，结果如下表。根据表格中的数据分析。下列说法错误的是

温度 酶种类	10℃	20℃	30℃	40℃
a酶的相对活性（%）	40	65	95	75
b酶的相对活性（%）	15	60	97	25
c酶的相对活性（%）	10	25	50	90

A. a酶和b酶的最适温度约为30℃左右

B. 当温度为某一任何固定值时，酶的用量都会影响实验结果

C. 该实验中有两个自变量，因变量只有1个

D. 三种酶中较适宜高温环境的最可能是c酶

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析表格：表格表示不同温度对a、b、c三种酶活性的影响，对于a酶，其最适温度在30℃左右．对于b酶，其最适温度在30℃左右；对于c酶，其最适温度可能在40℃左右甚至更高。

A、根据以上分析可知，a酶和b酶的最适温度都约为30℃左右，A正确；

B、当温度过高时会破坏酶的空间结构，使得酶丧失活性，则酶的用量将不会影响实验结果，B错误；

C、该实验的自变量是温度和酶的种类，因变量是酶的相对活性，C正确；

D、根据以上分析已知，a酶和b酶的最适宜温度在30℃左右，而酶c的最适宜温度可能在40℃左右甚至更高，因此三种酶中较适宜高温环境的最可能是c酶，D正确。

故选B。