题目内容
19．如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能，这些有机物含有C、H、O、N、P、S等元素中的若干种．请据图回答：
（1）F是指脂肪，除此之外，脂质还包括磷脂、固醇等．
（2）若H为蓝藻的遗传物质，则H是DNA，D是脱氧核苷酸．
（3）A是指葡萄糖（单糖）；E在动物中主要是指糖原；在植物中主要是指淀粉．
（4）对G物质的签定使用双缩脲试剂，在鉴定时一定要先加入NaOH溶液，其目的是创造碱性环境，摇匀后再滴入CuSO4溶液．
（5）脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色．可溶性还原糖可以与斐林试剂发生作用，在水浴加热 条件下转变成砖红色．
分析 分析题图：E是大分子有机物且是细胞中的主要的能源物质，E是多糖，A是葡萄糖；G是生命活动的主要承担者，因此G是蛋白质，C是氨基酸；H是细胞中的遗传物质，H是脱氧核糖核酸（DNA），D为脱氧核糖核苷酸；F是脂肪，B是甘油和脂肪酸．
解答 解：（1）细胞主要储能物质F为脂肪，脂质包括脂肪、生物膜主要成分磷脂和固醇．
（2）蓝藻为原核生物，遗传物质为DNA．而DNA的基本单位为脱氧核苷酸．
（3）E为细胞主要能源物质，动物为糖原（肝糖原和肌糖原），植物为淀粉，其基本单位A为葡萄糖．
（4）G是蛋白质，与双缩脲发生颜色反应，在鉴定时一定要先加入NaOH溶液，其目的是创造碱性环境，摇匀后再滴入CuSO4溶液．
（5）脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色．可溶性还原糖可以与斐林试剂在水浴加热条件下，发生砖红色沉淀．
故答案为：
（1）脂肪 磷脂 固醇
（2）DNA 脱氧核苷酸
（3）葡萄糖（单糖） 淀粉
（4）双缩脲 NaOH 创造碱性环境 CuSO4
（5）橘黄色 斐林试剂 水浴加热
点评 本题考查蛋白质、核酸、糖类、脂质的基本组成单位和功能，对于相关知识点的区别记忆是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
9．下列功能中不能体现蛋白质主要功能的是（ ）
| A． | 胰岛素能调节血糖平衡 | |
| B． | 抗体可以帮助人体抵御病原体的入侵 | |
| C． | 血红蛋白能运输氧气 | |
| D． | 维生素D促进钙磷代谢 |
10．“河南蜱虫叮咬事件”的元凶或将锁定为一种新型的布尼亚病毒，而卫生部也正在组织专家制订“人感染新型布尼亚病毒病诊疗方案”，下列有关布尼亚病毒的说法正确的是（ ）
| A． | 没有成形的细胞核，但有核糖体 | B． | 遗传物质为DNA和RNA | ||
| C． | 无细胞壁，有细胞膜 | D． | 为非细胞生物 |
7．艾滋病是由于人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的，关于HIV的叙述错误的是（ ）
| A． | HIV寄生在宿主细胞内 | |
| B． | HIV变异能力强是研制HIV疫苗的主要困难 | |
| C． | HIV可通过性接触、母婴、血液等途径传播 | |
| D． | HIV病毒破坏人体B细胞，导致机体无法抵抗病原微生物的入侵 |
14．念珠藻和酵母菌都具有的物质或结构是（ ）
| A． | DNA | B． | 成分相同的细胞壁 | ||
| C． | 染色体 | D． | 无机盐、纤维素、蛋白质 |
4．科学家以含有15N标记的NH4Cl培养液培养大肠杆菌，让大肠杆菌繁殖几代，再将一大肠杆菌转移到14N的普通培养液中连续培养3代，然后将提取的DNA进行离心，记录离心后试管中DNA的位置．预期密度最小、密度居中、密度最大的DNA分子数依次是（ ）
| A． | 7、1、0 | B． | 6、2、0 | C． | 2、4、2 | D． | 2、2、0 |
11．有关真核细胞分裂的叙述，正确的是（ ）
| A． | 无丝分裂过程核膜不消失 | |
| B． | 动物细胞仅以有丝分裂方式进行增殖 | |
| C． | 洋葱根尖分生区细胞中心体发出星射线 | |
| D． | 减数分裂具有周期性 |
8．下列属于非特异性免疫的是（ ）
| A． | 唾液中的溶菌酶分解细菌和接种牛痘预防天花 | |
| B． | 胃液呈强酸性，能抑制、杀死细菌和服用小儿麻痹糖丸 | |
| C． | 吞噬细胞摄取并处理抗原，然后呈递给T细胞 | |
| D． | 白细胞的吞噬作用、皮肤的屏障作用均对多种病原体具有预防作用 |
，若该物质原长度不变，组成它的基本单位的种类和数目均不变，则改变其中的氨基酸排列顺序，就可改变该物质的性质．