题目内容
【题目】下列是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况，以下说法中正确的是
A. 提取色素时加入碳酸钙是为了防止滤液挥发
B. 水稻在收获时节，叶片中色素量的变化是（甲+乙）＜（丙+丁）
C. 四种色素都能溶解在层析液中，乙色素的溶解度最大
D. 四种色素中，丙和丁主要吸收红光
【答案】B
【解析】试题分析：叶绿体色素的提取和分离实验：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．
④结果：滤纸条从上到下依次是：丁胡萝卜素（最窄）、丙叶黄素、乙叶绿素a（最宽）、甲叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．
解：A、提取色素时加入碳酸钙是为了防治色素被破坏，提取色素时加入二氧化硅是为了研磨更充分，A错误；
B、水稻在收获时节，叶片呈黄色，叶绿素分解了，呈现出类胡萝卜素的颜色，所以叶片中色素量的变化是（甲+乙）＜（丙+丁），B正确；
C、四种色素都能溶解在层析液中，丁色素的溶解度最大，原因是它在滤纸上扩散的最快，C错误；
D、四种色素中，丙和丁类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，甲和乙叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，D错误．
故选：B．
【题目】为了探究某种淀粉酶的最适温度，某同学进行了如图所示的实验操作。实验步骤为：
步骤①：取10支试管，分为五组。每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液。
步骤②：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并摇匀。
步骤③：将装有混合溶液的五支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。反应过程中每隔1分钟从各支试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色。
回答下列问题：
（1）实验原理：淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成还原糖；淀粉酶的活性受温度影响；用碘液可检测淀粉，因为淀粉遇碘液变蓝，根据蓝色深浅来推断淀粉酶的活性。
（2）该实验的设计存在一个明显的错误，即步骤②前应___________。
（3）在本实验中，各组溶液的pH要保证___________，该实验能否选用斐林试剂检测实验结果？___________，理由是___________。
（4）纠正实验步骤后，进行操作。一段时间后，当地3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验现象如下表所示（“+”表示蓝色程度）：
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
处理温度/℃ | 15 | 25 | 35 | 45 | 55 |
结果 | ++ | + | 棕黄色 | + | ++ |
分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在___________之间。某同学在进行本实验的过程中，发现反应时间过长。为缩短反应时间，请你提出合理的改进措施___________。
