题目内容
10.下列关于蛋白质的叙述,错误的是( )A. | 细胞的化学成分中,蛋白质含量高于其他任何物质 | |
B. | 细胞膜、细胞质和细胞核中都有蛋白质 | |
C. | 每种蛋白质的差异主要体现在化学组成与空间结构不同上 | |
D. | 胰淀粉酶和胰岛素都是蛋白质 |
分析 1、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者:
①构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;
②催化作用:如绝大多数酶;
③传递信息,即调节作用:如胰岛素、生长激素;
④免疫作用:如免疫球蛋白(抗体);
⑤运输作用:如红细胞中的血红蛋白.
2、蛋白质的结构具有多样性的原因:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同;肽链的数目和空间结构不同.
解答 解:A、细胞的化学成分中,水的含量最高,其次是蛋白质,A错误;
B、蛋白质是组成细胞的重要结构物质,如细胞膜、细胞质和细胞核中都有蛋白质,B正确;
C、每种蛋白质的差异主要体现在化学组成与空间结构不同上,C正确;
D、胰淀粉酶和胰岛素都是蛋白质,D正确.
故选:A.
点评 本题考查组成细胞的化合物,重点考查蛋白质的相关知识,要求考生识记蛋白质的结构和功能,能结合所学的知识准确判断各选项.
练习册系列答案
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