Question

15．下列相关物质的类型与功能的组合，错误的一组是（　　）

选项	物质名称	类型	功能
A	糖原	糖类	人和动物体内贮存能量的物质
B	唾液淀粉酶	脂质	催化淀粉分解为麦芽糖
C	DNA	核酸	生物的主要遗传物质
D	抗体	蛋白质	参与机体免疫作用

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 1、糖类的种类：
①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖；
②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）、乳糖（动物）；
③多糖：淀粉、纤维素（植物）、糖元（动物）．
2、脂质的种类及功能：
（1）脂肪：良好的储能物质；
（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；
（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）．
3、抗体指机体的免疫系统在抗原刺激下，由B淋巴细胞或记忆细胞增殖分化成的浆细胞所产生的、可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白．主要分布在血清中，也分布于组织液及外分泌液中．

解答 解：A、糖原属于多糖，是人和动物体内贮存能量物质，A正确；
B、唾液淀粉酶属于蛋白质，B错误；
C、DNA属于核酸，是生物的主要遗传物质，C正确；
D、抗体的本质是蛋白质，参与机体的体液免疫，D正确．
故选：B．

点评 本题主要考查了组成细胞的化合物及脂质的种类以及主要作用，意在考查学生对基础知识的理解和掌握，难度适中．