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【题目】将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是

A人的肝细胞 B大肠杆菌细胞

C洋葱鳞片叶表皮细胞 D人的红细胞

【答案】B

【解析】将一个细胞中的磷脂全部抽提出来,并将它在空气和水界面上铺成单分子层,结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍,说明该细胞没有核膜和细胞器膜,但有细胞膜。人的肝细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞和人的红细胞未成熟的均属于真核细胞,都含有核膜和细胞器膜,ACD错误;大肠杆菌细胞为原核细胞,原核细胞中没有核膜和细胞器膜,但有细胞膜B项正确

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