Question

有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶。已知一瓶中混有酵母菌，一瓶中混有乳酸菌。请填出下表的空格:

	用手触摸	用眼观察	判断
A瓶		有气泡
B瓶	温热
C瓶			纯净葡萄糖液

Answer 1

（左起）温热 酵母菌 无气泡 乳酸 不温热 无气泡
考查乳酸发酵与酒精发酵、有氧呼吸的区别。乳酸发酵不产生CO₂，故B瓶无气泡产生，纯净葡萄糖液作为对照，无气泡产生，不温热。