Question

【题目】下列物质属于单糖的是（ ）

A.葡萄糖B.纤维素C.淀粉D.蔗糖

Answer 1

【答案】A

【解析】

单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖；二糖：蔗糖、乳糖、麦芽糖；多糖：淀粉、纤维素、糖原。

A、葡萄糖是单糖，A正确；

B、纤维素是多糖，B错误；

C、淀粉是多糖，C错误；

D、蔗糖是二糖，D错误。

故选A。