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【题目】某 50 肽中有丙氨酸(R 基为-CH3)2 个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置下如图)得到 几种不同有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在.下列有关该过程产生的全部有 机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是(

A. 肽键数目减少 4 个

B. 氢原子数目增加 8 个

C. 氨基和羧基分别增加 4 个

D. 氧原子数目增加 2 个

【答案】D

【解析】50肽中分离出图示的2个丙氨酸,需断裂4个肽键,A正确;水解过程需消耗4个水分子,故氢原子数目增加8个,B正确;分解得到的有机物中,共含有2条肽链和3个氨基酸,与原先的一条肽链相比,氨基和羧基分别增加4个,C正确;水解过程需消耗4个水分子,故氧原子数目增加4个,D错误。

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