Question

【题目】人和动物体内的主要能源物质是（ ）

A.油脂B.糖类C.水D.蛋白质

Answer 1

【答案】B

【解析】

蛋白质是生物生命活动的主要承担者，是结构物质；糖类是主要的能源物质；脂肪是主要的储能物质；核酸是遗传物质。

A. 油脂是主要的储能物质，A错误；

B. 糖类是主要的能源物质，B正确；

C. 水是无机物，不能提供能量，C错误；

D. 蛋白质是生物生命活动的主要承担者，是结构物质，D错误。

故选B。