题目内容
13．(抚顺高中2013月考)某校生物兴趣小组想设计两个实验：
(1)探究尿液中是否含葡萄糖；(2)证明血液中存在葡萄糖现提供：新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。
回答下列问题：
①实验过程中，上述两个实验均需要增加的一种试剂是
________________，实验原理是：
②实验(2)比实验(1)复杂，其原因 。
③写出实验(2)的实验步骤，观察到的现象。
步骤1：_____________________________________________。
步骤2：_______________________________________ 。
现象：________________________________________________。
④若实验(1)按规范科学的实验步骤操作，请预测实验现象和结论。
现象1：
________________________________________________。
结论1：_________________________________________。
现象2：_________________________________________。
结论2：__________________________________________。
答案：①斐林试剂(班氏试剂) 葡萄糖是还原糖，加热可被斐林试剂(或班氏试剂)氧化生成砖红色沉淀
②血液呈红色，若直接用斐林试剂(或班氏试剂)检测葡萄糖，则产生的现象受到干扰，而尿液颜色则不干扰显色反应
③步骤1：取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，用离心机离心，获取上清液
步骤2：取2mL上清液，加入(新配制)的斐林试剂(或班氏试剂)1mL，摇匀后水浴加热，一段时间后观察现象
现象：有砖红色沉淀
④现象1：有砖红色沉淀出现
结论1：尿液中有葡萄糖
现象2：没有砖红色沉淀出现
结论1：尿液中无葡萄糖
解析：本题考查还原性糖的检测，原理是葡萄糖与斐林试剂水浴加热产生砖红色沉淀。
