Question

【题目】请填写如表生物组织中有机物的鉴定试剂及产生的产生颜色反应．

需鉴定的有机物	用于鉴定的试剂	反应产生的颜色
蛋白质	双缩脲
RNA
脂肪	苏丹Ⅲ
果糖

Answer 1

【答案】紫色；吡罗红；红色；橘黄色；斐林试剂；砖红色沉淀
【解析】解：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．（2）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（3）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
所以答案是：紫色 吡罗红 红色 橘黄色 斐林试剂 砖红色沉淀