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【题目】若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体糖类的某些转化过程,下列说法正确的共( )
①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原
②该过程中的淀粉、麦芽糖、葡萄糖可通过斐林试剂在水浴加热的条件下检测
③此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖
④多糖均作为能量源物质
⑤该生物细胞中除了麦芽糖以外还有其他种类的二糖
A. 一项 B. 两项 C. 三项 D. 四项
【答案】A
【解析】糖原是动物特有的多糖,此生物能将淀粉转化为糖原,应是动物,①正确,③、⑤错误;麦芽糖、葡萄糖均为还原糖,不能通过斐林试剂在水浴加热的条件下区分,②错误;多糖不一定作为能源物质,如纤维素参与细胞壁组成,④错误;。选A。
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