Question

【题目】某学习小组对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行了实验探究。

(1)实验步骤如下：

第一步：组装渗透装置两套，分别编号为1、2。

第二步：向两组装置中分别加入等量的水，向长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度的蔗糖溶液，保持管内外液面高度相等。

第三步：对两组装置进行不同处理：_________________

第四步：两组装置同时开始实验，几分钟后观察记录漏斗内的液面刻度变化。

(2)该实验可能的结果及相应结论是：___________________

(3)如果上述实验结果证明了“低温能影响物质的跨膜运输”，那么对于生物活细胞来讲，产生这种情况的可能原因是：①__________________②___________

Answer 1

【答案】第1组装置外用37C左右的水浴锅维持温度，第2组装置外加冰块降温

可能结果	相应结论
1组漏斗液面比2组高	低温会影响物质的跨膜运输，使物质运输速率减慢
1组漏斗液面比2组低	低温会影响物质的跨膜运输，使物质运输速率加快
1、2组漏斗的液面高度相同	温度不影响物质的跨膜运输

低温会影响细胞膜的流动性，从而影响其功能低温会影响酶的活性，从而影响细胞呼吸释放能量的过程

【解析】

实验应遵循单一变量原则、对照原则，无关变量相同且适宜原则，从题意可知，本实验是通过测定水分子通过膜的扩散即渗透作用速度来进行探究的；根据实验目的“低温是否会影响物质的跨膜运输”，确定此实验的自变量是渗透系统所处的不同温度环境；为了直观地表示相对速率，用漏斗玻璃管中液面高度的变化作为因变量，根据不同的现象，推测低温是否影响物质的跨膜运输。

（1）由题干“低温是否会影响物质的跨膜运输”可知，该实验自变量是不同的环境温度，则第1组装置外用37℃左右的水浴锅维持温度，第2组装置外加冰块降温。

（2）该实验为探究型实验，则可能的结果与结论有多种，分别为：

若1组漏斗液面高度比2组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输且运输速率减慢；

2组漏斗液面高度比1组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输且运输速度加快；

若1、2组漏斗的液面高度相同，则说明低温并不影响物质跨膜运输。

（3）低温影响物质跨膜运输，原因是低温会抑制酶的活性，从而影响呼吸作用释放能量；或者低温会影响细胞膜的流动性，从而影响其功能。