题目内容
【题目】下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法，正确的是（ ）
A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶
B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板，防止异物的进入
C.将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，果糖从反应柱下端流出
D.固定化酶技术复杂，成本较高
【答案】C
【解析】解：A、高果糖浆的生产需要使用葡萄糖异构酶，A错误；
B、在反应柱内的底端装上分布着许多小孔的筛板，防止固定化酶漏出，B错误；
C、将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，果糖从反应柱下端流出，C正确；
D、固定化酶成本较低，D错误．
故选：C．
练习册系列答案
相关题目
