题目内容
将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示，若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。
（1）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成_________ ，通过_________作用为种子萌发提供能量。
（2）萌发过程中在_________ 小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为_________mg。
（3）萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为_________ mg·粒-1·d-1。
（4）若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势是_________ ，原因是_________ 。
（1）葡萄糖，呼吸 （2）72-96 26.5 （3）22 （4）下降 幼苗呼吸作用消耗有机物，且不能进行光合作用
解析试题分析：淀粉被水解产物葡萄糖，通过呼吸作用为种子萌发提供能量。在种子萌发过程中，胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后，一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质，一部分用于呼吸作用，为生命活动提供能量。由此，通过对图中“萌发种子直接烘干称重”那条曲线上各时间段的数据进行处理，可依次计算出：0—24小时为15．4mg；24-48小时为0．6mg；48-72小时为1．1mg；在72-96小时为204．2—177．7=26．5 mg?粒-1?d-1，因此萌发过程中在72-96小时之间种子的呼吸速率最大。结合呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干重量-转化成幼苗的组成物质，计算出：72-96小时转化为43．6—26．5=17．1mg，96—120小时为27—5=22mg，最大转化速率为22mg。由于已告诉实验条件保持不变，长出的幼叶不能进行光合作用，随着胚乳中营养物质的不断消耗，将导致幼苗不能获得足够的营养物质而死亡。
考点：细胞呼吸
点评：本题考查了学生的识图分析能力，难度较大，解题的关键是明白呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干重量-转化成幼苗的组成物质。
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