Question

下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中正确的一项是

1. A.
   西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
2. B.
   苏丹Ⅲ染液能使油脂呈橙黄色，染色后可用50%乙醇洗去多余的染料
3. C.
   比较煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳的染色情况，可验证活细胞吸收物质的选择性
4. D.
   利用色素在层析液中溶解度不同，可以使叶绿体中的四种色素在滤纸条上分离，位于最上面的是叶黄素

Answer 1

B
西瓜汁是红色影响还原性糖的鉴定，苏丹Ⅲ染液能使油脂呈橙黄色，染色后可用50%乙醇洗去多余的染料，胚乳是营养物质，煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳都被染色，胡萝卜素溶解度最大，所以B选项正确。