题目内容
肉毒杆菌会产生肉毒杆菌毒素，只要有0.01 mg的肉毒杆菌毒素就可使人致死。肉毒杆菌毒素分子的作用机理是（ ）
| A．抑制呼吸中枢，使人因缺氧而窒息而死 |
| B．阻断血红蛋白与氧气结合，使人因缺氧引起肌肉麻痹 |
| C．阻滞神经末梢释放乙酰胆碱从而引起肌肉麻痹 |
| D．抑制线粒体进行有氧呼吸，心肌细胞无力收缩，阻碍血液循环 |
C
解析试题分析：肉毒杆菌毒素能阻滞神经末梢释放乙酰胆碱从而引起肌肉麻痹，从而导致人死亡。故答案选C。
考点：肉毒杆菌毒素
点评：本题考查肉毒杆菌毒素的生理作用，属于对识记、理解层次的考查。
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