题目内容

【题目】现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸,它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有( )

A. 9种,9B. 27种,3C. 18种,6D. 27种,6

【答案】D

【解析】

组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸的氨基与一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水,2个氨基酸的残基有肽键连接形成二肽。

1)当每种氨基酸数目不限的情况下,可形成三肽化合物的种类数为3×3×3=27种;

2)若每种氨基酸都有,则最多形成的三肽化合物种类数为3×2×1=6种。

故选D

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