Question

【题目】某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能．请你设计一个简易的实验：
（1）在人体的下列细胞中，能作为获取细胞膜纯净物来源的是
A.成熟红细胞
B.神经细胞
C.白细胞
D.口腔上皮细胞
（2）将选取的上述材料放入中，由作用，一段时间后细胞将破裂．
（3）将膜成分分离提纯后，用试剂可鉴定蛋白质，具体现象是 ．
（4）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气一﹣水界面上，测得磷脂占面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于 ．

Answer 1

【答案】
（1）A
（2）清水；渗透
（3）双缩脲；变紫色
（4）
【解析】解：（1.）由于动物细胞无细胞壁，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，提取的膜成分比较单一，因此制备细胞膜常选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料．
（2.）将哺乳动物成熟的红细胞放入清水中，红细胞通过渗透作用吸水，一段时间后会涨破，释放出其中的物质，然后用离心的方法即可获得较纯净的细胞膜．
（3.）蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色，因此可以用双缩脲试剂进行检测细胞膜中是否含有蛋白质．
（4.）由于磷脂在细胞膜上排布为连续的两层，因此如提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气一﹣水界面上，测得磷脂占面积为S，则细胞表面积的值接近于 ．