Question

【题目】在人和动物皮下含量丰富的储能物质是

A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

脂肪是动物细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等。

淀粉是植物体内重要的储能物质，A选项错误；脂肪是动物细胞内良好的储能物质，B选项正确；蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，在有葡萄糖和脂质的情况下蛋白质几乎不供能，C选项错误；核酸是细胞中控制生命活动的生物大分子，不负责储能，D选项错误。