Question

【题目】下列糖类的水解产物中，含有葡萄糖和果糖的是

A. 纤维素 B. 糖原 C. 麦芽糖 D. 蔗糖

Answer 1

【答案】D

【解析】纤维素的水解产物都是葡萄糖，A错误。糖原的水解产物是葡萄糖，B错误。麦芽糖水解产物是葡萄糖，C错误。蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，D正确。