Question

【题目】

①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④

Answer 1

【答案】D

【解析】健康的人的尿液中没有蛋白质，所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应，①错误；胃液中含有胃蛋白酶，属于蛋白质，所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应，②正确；汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素，不含蛋白质，所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应，③错误；唾液中含有唾液淀粉酶，属于蛋白质，所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应，④正确，故选D。