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【题目】下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.能使底物发生化学变化,本身也发生化学变化 B.酶在代谢中提供能量
C.其化学本质大多数是RNA,少数是蛋白质 D.酶大多数能被蛋白酶水解
【答案】D
【解析】酶能促使底物发生化学变化,但其本身不发生化学变化,A错误;酶能降低化学反应所需的活化能,但不能为代谢提供能量,B错误;绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA,C错误;绝大多数酶是蛋白质,根据酶的专一性原理,酶大多数能被蛋白酶水解,D正确。
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