题目内容
【题目】X个氨基酸合成的蛋白质结构如图所示(内含环肽),其中-S-S-表示连接两条相邻多肽的二硫键(每个二硫键由两个-SH脱去2个H形成)。下列叙述中不正确的是
A. 此蛋白质中至少含2个氨基与2个羧基
B. 形成二硫键可增加蛋白质结构的稳定性
C. 此蛋白质中应含有(X-3)个肽键
D. 蛋白质合成时减少的分子量为(X-2)×18+4
【答案】C
【解析】每一条肽链的起端和末端分别含有1个氨基和1个羧基,图中的蛋白质含有2条肽链和1个肽环,故此蛋白质中至少含2个氨基与2个羧基,A正确;形成二硫键可增加蛋白质结构的稳定性,B正确;此蛋白质中应含有(X-2)个肽键,C错误;蛋白质合成时减少的分子量为(X-2)×18+4,D正确。
形成肽链数 | 形成肽键数 | 脱去水分子数 | 蛋白质相对分子质量 |
1 | n-1 | n-1 | na-18(n-1) |
m | n-m | n-m | na-18(n-m) |
练习册系列答案
相关题目