Question

【题目】多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是

A.52，52B.50，50C.52，50D.50，49

Answer 1

【答案】C

【解析】

阅读题干可知，本题是与蛋白质的合成过程相关的题目，先分析题意获取信息，然后根据具体内容分析综合进行判断。失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数。

根据题意设氨基酸数目为m个，形成2条肽链，所以肽键数是m-2个，脱去的水分子也是m-2个。由题目可知，18×（m-2）=900，所以m=52。因此蛋白质分子中，氨基酸数目是52个，肽键数目是50个。

故选C。