Question

【题目】下列关于蛋白质工程的叙述，错误的是

A. 通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性

B. 蛋白质工程可以改造酶的结构从而提高酶的热稳定性

C. 利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素

D. 蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程

Answer 1

【答案】C

【解析】

据题文和选项的描述可知：该题考查学生对蛋白质工程等相关知识的识记和理解能力。

通过蛋白质工程可以改变蛋白质的结构，进而改变蛋白质的活性，A正确；绝大多数酶是蛋白质，蛋白质工程可以改造化学本质为蛋白质的酶的结构，从而提高酶的热稳定性，B正确；利用基因工程可以在真菌细胞中得到人的胰岛素，C错误；蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程，D正确。