题目内容
【题目】下图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是（ ）
A.图示过程体现了酶的高效性
B.图示过程体现了酶的专一性
C.1分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖
D.蔗糖酶能催化麦芽糖的水解
【答案】B
【解析】
酶通过与底物结合形成酶-底物复合物降低化学反应所需要的活化能从而促进反应的进行，每一种酶都有特定的结构，只能与特定的反应底物结合形成酶-底物复合物，与其他反应底物不能形成酶-底物复合物，因而酶的作用具有专一性。
A、酶的高效性是与无机催化剂作对照，该图只是显示了酶的专一性，不能显示酶的高效性，A错误；
B、根据以上分析可知，该图显示了酶的专一性，B正确；
C、分析题图可知，蔗糖的两个组成单位不同，因此一分子蔗糖水解成一分子的葡萄糖和一分子的果糖，C错误；
D、由题图可知，蔗糖酶的结构不能与麦芽糖结合形成酶-底物复合物，因此蔗糖酶不能催化麦芽糖水解，D错误。
故选B。
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【题目】在探究环境因素对金金鱼藻光合作用强度影响的实验中，密闭容器内有一定浓度的碳酸氢钠溶液，光照强弱可通过改变光源与容器之间的距离来决定，容器内温度保持恒定且适宜, 表格为不同距离下9组相同装置5分钟内产生的气泡数。(光合作用强度用金鱼藻放岀的气泡数 来表示)。请回答下列问题：
光源与容器的距离/(cm) | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
气泡数 | 40 | 39 | 30 | 22 | 15 | 5 | 3 | 0 | 0 |
（1）从实验结果可以看出，距离为10cm或15cm时,金鱼藻产生气泡的量并无明显变化，故若要增加15cm处产生气泡的数量，可在实验前采取_______________的措施。光源距离为45cm和50cm时气泡数为0是因为_______________ 。
（2）光照较长时间后，发现距离较近的组别产生气泡的速率明显减慢，产生这一现象的原因是________________,直接影响了光合作用的_____反应过程，导致_____积累, 抑制光反应，使得_____ 的产生量减少。
（3）如图是金鱼藻在15cm距离下，气泡产生速率与碳酸氢钠溶液浓度的关系，浓度超过25mg/L时气泡数反而下降,分析其原因可能是浓度过高，导致金鱼藻细胞____，影响了金鱼藻的生理活动。
