Question

【题目】下列有关固定化酶和固定化细胞的说法，不正确的是 (　　)

A. 与普通酶相同，固定化酶活性的发挥也需要适宜的温度和pH

B. 固定化细胞发挥作用除了需要适宜的温度、pH外，还需要有机营养的供应

C. 固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用

D. 固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性可能下降

Answer 1

【答案】C

【解析】

固定化酶、固定化细胞的比较：

	固定化酶	固定化细胞
酶的种类	一种	一系列酶
制作方法	吸附法、交联法、包埋法	吸附法、包埋法
是否需要营养物质	否	是
缺点	不利于催化一系列的酶促反应	反应物不宜与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降
优点	①既能与反应物接触，又能与产物分离②可以反复利用	成本低，操作简便

普通酶和固定化酶活性的发挥均需要适宜的温度和pH，A正确；固定化细胞需进行新陈代谢，故发挥作用除了需要适宜的温度、pH外，还需要有机营养的供应，B正确；固定化细胞的酶促反应需在细胞内进行，C错误；固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性可能随使用次数增加而下降，D正确。