题目内容
【题目】关于亚硝酸盐,下列说法不正确的是:( )
A.从膳食中吸收的亚硝酸盐绝大多数随人体的尿液排出体外
B.食物中的亚硝酸盐对人体无害,有害的是亚硝胺
C.在特定的条件下,亚硝酸盐可以转化为致癌物质亚硝胺
D.亚硝胺不仅对动物有致癌作用,还具有致畸作用、致突变作用
【答案】B
【解析】
练习册系列答案
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A.从膳食中吸收的亚硝酸盐绝大多数随人体的尿液排出体外
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C.在特定的条件下,亚硝酸盐可以转化为致癌物质亚硝胺
D.亚硝胺不仅对动物有致癌作用,还具有致畸作用、致突变作用
【答案】B
【解析】