题目内容
【题目】下列不属于相对性状的是（ ）
A.棉花的细绒和长绒B.人的双眼皮和单眼皮
C.兔的长毛和短毛D.豌豆的圆粒和皱粒
【答案】A
【解析】
相对性状是指同种生物相同性状的不同表现类型。判断生物的性状是否属于相对性状需要扣住关键词“同种生物”和“同一性状”答题。
A、棉花的细绒和长绒符合“同种生物”，但不符合“同一性状”一词，不属于相对性状，A正确；
B、人的双眼皮和单眼皮符合“同种生物”和“同一性状”，属于相对性状，B错误；
C、兔的长毛和短毛符合“同种生物”和“同一性状”，属于相对性状，C错误；
D、豌豆的圆粒和皱粒符合“同种生物”和“同一性状”，属于相对性状，D错误。
故选A。
【题目】小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小 麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨制成提取液(去淀粉)，并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
分组 步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5 mL 提取液 | 0.5 mL 提取液 | C |
② | 加缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37 ℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色 | |||
显色结果 | ＋＋＋ | ＋ | ＋＋＋＋＋ | |
注：“＋”数目越多表示蓝色越深。
步骤①中加入的C是_____。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是_____。
(2)小麦中的淀粉酶包括α淀粉酶和β淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
X处理的作用是使________________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________(填“深于”或“浅于”)白粒管，则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
(3)酶的催化具有高效性，原因是______________________________ 。
(4)不同生物合成的 α-淀粉酶最适pH不同：人类唾液中的α-淀粉酶为6.8，麦芽α-淀粉酶为4.5，造成这种差异的根本原因是____________________。
