Question

某一多肽链中共有肽键151个，则此分子中含有和－COOH的数目至少有

［　　］

A．152和152

B．151和151

C．1和l

D．2和2

Answer 1

答案：C
解析：

肽链是由氨基酸分子缩合而来的，每两个相邻的氨基酸之间会形成一个肽键。因此，在肽链的两端一定是和－COOH，如果构成多肽的每个氨基酸分子的－R上都不带有和－COOH，这时该多肽中所含的和——COOH最少，即1个氨基和1个羧基。